Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn và giàu chất dinh dưỡng

28.532 người đã xem

Giai đoạn 1 tuổi là giai đoạn bé ăn dặm, giai đoạn bé bắt đầu mọc răng… chính những sự thay đổi này sẽ làm cho bé 1 tuổi biếng ăn. Một giải pháp cho bé 1 tuổi biếng ăn là mẹ cần xây dựng cho bé một thực đơn ăn uống khoa học, bổ dưỡng để giúp con ăn ngon, khỏe mạnh. Thực đơn ăn dặm rất quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Dưới đây là thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn và giàu chất dinh dưỡng.

thap-dinh-duong-cho-tre-em

Xem thêm: Bé 1 tuổi biếng ăn nguyên nhân do đâu?

Chế độ dinh dưỡng chuẩn cho bé 1 tuổi

Khi được 1 tuổi, bé chính thức chấm dứt thời kỳ “phụ thuộc” vào sữa, giờ đây sữa không phải là nguồn dinh dưỡng chủ yếu cho bé mà nguồn dinh dưỡng của bé chính thức bây giờ là thực phẩm như cá, thịt, tôm, rau củ quả… Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trọng lượng của bé ở độ tuổi này chủ yếu là do khối lượng xương và cơ, rất ít mỡ thừa. Vì vậy, ngay khi bé được 1 tuổi, mẹ cần xây dựng thực đơn cho bé 1 tuổi đầy đủ chất dinh dưỡng hợp lý bằng việc tăng cường bổ sung canxi, chất béo, đạm vào thực đơn ăn hàng ngày của trẻ. Chi tiết mẹ cần bổ sung mỗi ngày cho bé như sau:

  • Cần cho bé ăn 3 bữa chính/ngày (cháo, súp, mì, cơm) khoảng 100 – 150g gạo
  • Chất đạm (thịt, cá, trứng, tôm, cua) tương ứng với khoảng 100 – 120g chất đạm mỗi ngày
  • Chất béo (dầu ăn, mỡ động vật) khoảng 30 – 140g dầu hoặc mỡ
  • Rau xanh, hoa quả tương ứng với khoảng 50 – 100g rau xanh
  • Uống khoảng 600 – 800ml sữa/ngày (sữa mẹ, sữa công thức, sữa tươi, sữa chua, phô mai…)

Mẹ lưu ý, nên cho trẻ ăn đủ chất béo vì nếu thiếu chất béo có thể dẫn tới việc kém hấp thu các vitamin A, D, E, K, vì các vitamin đó tan trong dầu.

Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn

Các món ăn cho bé 1 tuổi biếng ăn giàu dinh dưỡng

Cháo cật cải thảo

– Nguyên liệu: 1 chút gạo ngon, 20g cật heo, 10g cải thảo, gia vị vừa đủ (dầu ăn, nước mắm ngon, bột canh, hạt nêm)

– Thực hiện:

  • Cho gạo vào nồi ninh nhừ.
  • Cật cắt bỏ phần lõi trắng, rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Cải thảo rửa qua nước muối loãng, băm nhuyễn.
  • Hòa cháo đặc trong 100ml nước (khoảng 1/2 bát) sau đó cho cật vào, bắc lên bếp nấu sôi 5 phút. Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, sau đó cho cải thảo vào, khuấy đều, đậy nắp đun khoảng 3 phút.
  • Tắt bếp, thêm vào 1,5 thìa cà phê dầu ăn, khuấy đều.

Cháo yến mạch cà rốt

 – Nguyên liệu: 30g yến mạch, 20g cà rốt (khoảng 1/3 củ), 20g thịt nạc dăm, vài cọng hành lá

– Cách làm:

  • Ngâm yến mạch với nước sạch khoảng 5p.
  • Cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt bằm nhuyễn.
  • Luộc cà rốt với một chút nước.
  • Sau đó trộn thịt bằm vào nồi cà rốt vừa luộc, hoà cho tan đều. Mẹ lưu ý là hoà thịt với nước trước khi nấu để tránh được tình trạng thịt bị khô, vón cục.
  • Bắc nồi nấu đến khi nước sôi thì cho yến mạch vào, nấu cho đến khi cháo sôi kỹ thì tắt bếp.
  • Hành lá rửa sạch, xắt nhỏ thả vào cháo sau cùng.

Cháo yến mạch cà rốt thịt bằm thơm ngon, nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho bé biếng ăn mà lại còn là món ăn cực nhuận tràng cho nữa mẹ nhé.

Cháo hạt sen, món cháo cho trẻ biếng ăn

– Nguyên liệu:

  • 20g bột gạo dinh dưỡng
  • 20g hạt sen
  • 20g thịt lợn
  • 1 thìa súp dầu ăn dành cho trẻ
  • 250ml nước

– Cách làm:

  • Hạt sen luộc chín rồi xay nhuyễn.
  • Thịt heo rửa sạch, xay nhuyễn. Sau đó, hòa tan với nước rồi đun sôi.
  • Cho hạt sen đã xay nhuyễn vào nồi nước thịt.
  • Đến khi thịt, hạt sen sôi đều, vặn nhỏ lửa và cho bột gạo vào khuấy đều cho cháo thật mịn.
  • Bột tan, cho dầu ăn vào khuấy đều và tắt bếp.

Thực đơn cho bé 1 tuổi biếng ăn

Dưới đây là bảng thực đơn ăn dặm trong tuần cho bé 1 tuổi mẹ có thể tham khảo:

thuc-don-cho-be-1-tuoi-bieng-an

Ngoài việc thay đổi thực đơn cho bé mẹ cũng nên cho bé ăn uống đúng giờ, khoa học, không ép bé ăn quá nhiều mà cho bé ăn có mức độ theo nhu cầu của bé, cho bé ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, giàu chất dinh dưỡng. Dần dần tăng lượng thức ăn cho bé theo nhu cầu và sự phát triển của bé từ ít đến nhiều, mẹ cũng nên chia thành nhiều bữa ăn nhỏ để bé có thể ăn hết suất ăn, giúp bé hấp thu được đầy đủ chất dinh dưỡng, tăng sức để kháng với vi khuẩn, bệnh tật.

Để hỗ trợ trẻ ăn ngon miệng, các mẹ nên bổ sung kết hợp cho trẻ siro ăn ngon 3 tác động Appeitto Bimbi là sự kết hợp hoàn hảo của 5 loại thảo dược mang lại tác động toàn diện:

Dịch chiết cỏ Cari: Tác động trực tiếp tới trung khu kiểm soát việc ăn uống của trẻ tại vùng dưới đồi và thần kinh vị giác tạo cảm giác thèm ăn một cách tự nhiên, trẻ muốn ăn và chủ động ăn.

Dịch chiết ngọn Centaury và rễ Long Đởm Vàng: Tăng cường bài tiết dịch tiêu hóa một cách tự nhiên (enzyme amylase, dịch tiêu hóa, dịch mật) giúp tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thu thức ăn. Đồng thời giúp ổn định nhu động ruột ở trẻ Dịch chiết phấn hoa và mầm lúa mì: Bổ sung vi chất dinh dưỡng thiết yếu từ thiên nhiên như acid amin, Vitamin và khoáng chất thiết yếu, enzyme thực vật cho sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ.

Để tư vấn chi tiết về cụ thể về tình trạng biếng ăn, lười ăn, ăn không ngon miệng của bé, đọc giả vui lòng liên hệ tới tổng đài chăm sóc sức khỏe 18008070 (miễn cước) hoặc hotline 0971 69 84.68 (24/7) để nhận được giải đáp từ chuyên gia

Xem thêm: Tặng mẹ 8 thực đơn cho trẻ biếng ăn

Viết bình luận

Bình luận về bài viết

  1. Phuong đã bình luận:

    Xin hỏi bác sĩ con tôi 11 tháng tuổi chưa mọc răng,bé mới được 8kg,biếng ăn,không uống sữa ngoài.Tôi đã cho bé uống 2 hộp bio-acimin mà không cải thiện giờ tôi phải cho cháu ăn uống thế nào?Cảm ơn bác sĩ

    • avatar Chuyên gia tư vấn đã bình luận:

      Chào bạn Phương,
      Thông thường, quá trình mọc răng của trẻ bắt đầu từ tháng thứ 6. Trẻ mọc 4 răng sữa hàm dưới vào khoảng tháng thứ 6-9. 4 răng sữa hàm trên vào khoảng tháng thứ 7-10. Bốn răng hàm thứ nhất vào khoảng tháng thứ 12-14. Bốn răng nanh sữa vào khoảng tháng thứ 16-18. 4 răng hàm thứ 2 vào khoảng tháng thứ 20-30.
      Tuy nhiên, quá trình mọc răng của trẻ không giống nhau, có bé mọc sớm hơn, có bé mọc muộn hơn một chút. Tuy nhiên có thể do tình trạng biếng ăn của con ảnh hưởng đầu tiên là cân nặng không đạt chuẩn, thứ 2 biểu hiện thiếu hụt vi dưỡng chất cần thiết như canxi, và vitamin D. Bạn nên bổ sung 2 thành phần này ngoài cho bé.
      Để bé ăn ngon và tiêu hóa,hấp thu tốt tránh gây tình trạng biếng ăn mãn tính, bạn bổ sung cho bé sản phẩm APPETITO bimbi – Siro ăn ngon 3 tác động từ 100% thảo dược chuẩn hóa Châu Âu.
      Để có thông tin về chăm sóc bé cũng sản phẩm bạn vui lòng gọi tới hotline 18008070 (miễn phí cước) để được tư vấn.
      Chúc bạn và bé sức khỏe!

  2. Phạm Thị Thoa đã bình luận:

    Bé nhà mình 13 tháng nhưng được có 8kg. Bé lười ăn và ko ăn trái cây. BS tư vấn giúp nên có chế độ ăn uống như nào giúp cải thiện tình trạng này ạ. Cảm ơn bác sĩ ạ

    • avatar Chuyên gia tư vấn đã bình luận:

      Chào bạn Thoa,
      Bé 13 tháng, 8 kg như vậy con đang ở tình trạng thiếu cân rồi bạn. Để tình trạng biếng ăn kéo dài ảnh hưởng tới sự phát triển thể chất, chiều cao, trí tuệ của trẻ. Nguyên nhân biếng ăn có nhiều nguyên nhân Biếng ăn tâm lý (cha mẹ quát mắng, bắt ăn những món ăn con không thích mà cha mẹ cho là bổ dưỡng…) Biếng ăn sinh lý (trẻ sẽ trải quả những giai đoạn biếng ăn hơn bình thường như trẻ 3-4 tháng tuổi , 8-10 tháng tuổi, 16-18 tháng tuổi), Biếng ăn bệnh lý, trẻ gặp các vấn đề về nhai nuốt như viêm amidan, viêm họng, nhiệt miệng, tưa lưỡi, mọc răng… hoặc các bệnh lý tiêu hóa: đầy bụng, khó tiêu, táo bón, tiêu chảy… Ngoài ra biếng ăn hình thành từ những thói quen không tốt như: ăn phải xem tivi, điện thoại, ipad, nhảy múa … trẻ mất tập trung khi ăn, giảm khả năng bài tiết các dịch tiêu hóa thức ăn.
      Cũng giống như đồ ăn hay hoa quả con đều cần tập ăn, giai đoạn đầu có thể con chưa quen hương vị của hoa quả nên chọn cho con loại quả có hương vị giống mùi sữa hoặc dùng hoa quả say…
      Để bé thèm ăn, ăn ngon tự nhiên và tiêu hóa và hấp thu tốt bạn bổ sung cho bé sản phẩm APPETITO bimbi – Siro ăn ngon 3 tác động từ 100% thảo dược chuẩn hóa Châu Âu, nhập khẩu nguyên hộp từ Ý. Thông thường sau 7-10 ngày trẻ có cảm giác ăn ngon. Tuy nhiên tùy vào từng cơ địa mỗi bé có thời gian đáp ứng khác nhau. Bạn nên sử dụng cho bé liệu trình tối thiểu 1 tháng để có hiệu quả tốt nhất
      Để có thông tin về chăm sóc bé và sản phẩm bạn gọi tới hotline 18008070 (miễn phí cước gọi) để được tư vấn.
      Chúc bạn và bé sức khỏe!

  3. Phùng thị Hoài đã bình luận:

    Dạ. Cho e hỏi con e 13 tháng tuổi rùi mà còn yếu lắm ah. Chưa chững vững để đi đc ah. Xin tư vấn giúp e với ah

    • avatar Chuyên gia tư vấn đã bình luận:

      Chào bạn Hoài,
      Trong giai đoạn 12-14 tháng tuổi, trẻ nhỏ bắt đầu quá trình tập đi. Một số trẻ biết đi sớm hơn, tuy nhiên có một số trẻ thường bắt đầu tập đi chậm hơn, trong giai đoạn 10-18 tháng tuổi, đó không gọi là bệnh lý hay bất thường. Song, có trẻ đến 20 tháng tuổi mà chưa biết đi thì đó mới là hiện tượng bất thường.
      Bạn không quá lo lắng có thể bổ sung thêm cho bé Canxi và vitamin D3.
      Chúc bạn và bé sức khỏe!

  4. Thanhpham đã bình luận:

    Bé trai 12tháng nặng 9kg, cả tuần nay bé không chịu ăn cháo, không chịu uống sữa ngoài. Mẹ nấu cũng không ăn, thử cho bé ăn cơm nát cũng không chịu ăn. Cứ đút thức ăn vào miệng là nhợn ói. Tư vấn giúp e với ah.

    • avatar Chuyên gia tư vấn đã bình luận:

      Chào bạn Thanh,
      Trẻ 12 tháng tuổi nặng 9 kg như vậy bé thiếu cân so với chuẩn trung bình. Tuy nhiên tình trạng con lười ăn dẫn bé không tăng cân đều mà còn bị sút cân, suy giảm sức đề kháng, miễn dịch, dễ mắc bệnh.
      Nhiều cha mẹ sai lầm trong việc cho trẻ ăn dặm nguyên nhân do sử dụng gia vị cho trẻ trước 1 tuổi, cho trẻ ăn dặm sớm trước 6 tháng tuổi, cho trẻ ăn quá no… đều là những nguyên nhân dẫn đến tình trạng loạn vị giác, biếng ăn ở trẻ ăn dặm từ 6 -12 tháng tuổi.
      Ngoài ra lười ăn, biếng ăn có nhiều nguyên nhân như: Biếng ăn tâm lý (cha mẹ quát mắng, bắt ăn những món ăn con không thích mà cha mẹ cho là bổ dưỡng…) Biếng ăn sinh lý (trẻ sẽ trải quả những giai đoạn biếng ăn hơn bình thường như trẻ 3-4 tháng tuổi , 8-10 tháng tuổi, 16-18 tháng tuổi), Biếng ăn bệnh lý, trẻ gặp các vấn đề về nhai nuốt như viêm amidan, viêm họng, nhiệt miệng, tưa lưỡi, mọc răng… hoặc các bệnh lý tiêu hóa: đầy bụng, khó tiêu, táo bón, tiêu chảy… Ngoài ra biếng ăn hình thành từ những thói quen không tốt như: ăn phải xem tivi, điện thoại, ipad, nhảy múa … trẻ mất tập trung khi ăn, giảm khả năng bài tiết các dịch tiêu hóa thức ăn.

      Để cho con có cảm giác ăn ngon, thèm ăn một cách tự nhiên, tăng cường tiêu hóa hấp thu và bổ sung vi chất cần thiết cho trẻ bạn nên sử dụng cho bé liệu trình 1 tháng siro ăn ngon 3 tác động Appetito từ thảo dược chuẩn hóa Châu Âu. Appetito bimbi có mùi thơm, vị ngọt dịu từ nước ép cô đặc từ trái cây không sử dụng đường, dạng dùng APPETITO bimbi rất linh hoạt có thể dùng trực tiếp, có thể pha vào sữa, nước trái cây cho trẻ sử dụng. Đối bé nhà mình dùng liều 5 ml *1-2 lần/ngày. APPETITO bimbi là sản phẩm của Italia nằm trong nhóm sản phẩm FITOBIMBI- thảo dược chuẩn hóa chuyên biệt chăm sóc bé yêu, được phân phối trên 48 quốc gia, và được chỉ định kê đơn điều trị biếng ăn tại các bệnh viện của Italia trên 15 năm cho hiệu quả rất tốt. Sản phẩm an toàn cho trẻ (kế cả sơ sinh)
      Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và cách chăm bé bạn liên hệ hotline 1800 8070 (miễn phí cước gọi) để được chuyên gia tư vấn.
      Chúc bạn và bé sức khỏe!

  5. Thythy đã bình luận:

    Con mình 14 tháng. Ăn uống bình thường và ăn đc trái cây và sữa chua nhưng bé chỉ đc 8kg. Bác sĩ cho em hỏi có cách nào khắc phục thể chất k ạ ( bé đã đi vững dc )

  6. Vũ thanh tâm đã bình luận:

    Chào các bác sĩ ah. Con nha e dc 1tuoi.cháu dao này lười ăn lắm. Sữa k chịu uống. Các bác sĩ cho e phương pháp với ah

    • avatar Chuyên gia tư vấn đã bình luận:

      Chào bạn Thanh Tâm
      Hiện tại cháu đang gặp tình trạng biếng ăn. Bạn có thể áp dụng 1 số biện pháp sau giải quyết tình trạng này nha:
      – Tập thói quen cho trẻ ăn đúng giờ.
      – Đa dạng hóa các loại thực phẩm cho trẻ để tạo hứng thú ăn uống và cung cấp đủ dưỡng chất cho trẻ.
      – Thay vì sử dụng bát cơm, bạn có thể trình bày món ăn trông bắt mắt, hấp dẫn sẽ kích thích trí tò mò của trẻ.
      – Cho trẻ tham gia vào quy trình chế biến món ăn.
      – Sử dụng sản phẩm APPETITO bimbi – Siro ăn ngon 3 tác động từ 100% thảo dược chuẩn hóa Châu Âu, nhập khẩu nguyên hộp từ Ý. Sản phẩm đã được chỉ định kê đơn tại Ý để điều trị biếng ăn cho trẻ trên 13 năm cho hiệu quả tốt.
      – Để có thể tư vấn nhiều thông tin về chăm sóc bé vui lòng gọi tới hotline 18008070 (miễn phí) để nhận được tư vấn từ chuyên gia.
      Chúc bạn và bé sức khỏe!

Ý kiến của bạn

X

Cảm ơn bạn đã quan tâm tới sản phẩm Appetito bimbi. Bạn vui lòng để lại số điện thoại và họ tên để Chuyên viên tư vấn gọi điện lại cho bạn trong vòng 24h

X

Đơn đặt hàng Appetito bimbi

Để đặt mua hàng, các bạn vui lòng điền đầy đủ thông tin vào ô bên dưới. Chúng tôi sẽ gọi điện lại để xác nhận đơn hàng trong thời gian sớm nhất

Free ship khi mua từ 2 hộp trở lên. Nội thành phí ship 25.000VNĐ. Ngoại thành phí ship 35.000VNĐ

   

Tư vấn sức khỏe trực tuyến

Vui lòng đặt câu hỏi, các chuyên gia sẽ tư vấn sớm nhất cho bạn!

Ý kiến của bạn